22 ноября 2022, 10:26

В России снизилась стоимость продуктов на Оливье

В России впервые за несколько лет снизилась стоимость продуктов, предназначенных для приготовления новогоднего салата Оливье. Набор продуктов на четверых подешевел на 0,4% по сравнению с показателями октября 2021 года, передают «Известия».

Для анализа использовался следующий рецепт: 500 г картофеля, 200 г моркови, четыре куриных яйца, 300 г вареной колбасы, 200 г майонеза, 100 г репчатого лука, 380 г зеленого горошка, 400 г соленых огурцов.

Большая часть ингредиентов за год подешевела. Стоимость картофеля упала на 33%, морковь снизилась в цене на 28%, огурцы – на 21%, лук – на 8%. В прошлом году стоимость приготовления оливье была выше на 15%, а в 2020-ом – на 7,7%.



Поделиться