В пензенском Роспотребнадзоре поделились рецептом витаминной бомбы

Лето – прекрасная возможность позаботиться о своем здоровье и насытить организм витаминами перед зимой. Июль – сезон сочной малины, смородины, черники и отечественных яблок.

Из фруктов и ягод можно приготовить легкое и полезное блюдо – фруктовый салат. Это отличный и полезный перекус как для детей, так и для взрослых, который может заменить сладкое.

Фруктовые салаты богаты витаминами, минералами, ферментами, веществами, защищающими клетки.

Все это необходимо для нормальной работы организма и укрепления иммунитета.

В пензеском Роспотребадзоре поделились полезным рецептом питательного фруктового салата с киноа. Для приготовления понадобится:

• 1 стакан киноа, который нужно отварить и остудить;
• 1,5 стакана клубники/малины;
• 1 стакан черники;
• 2 нарезанных яблока;
• 4 ст.л. меда;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1 ст.л. рубленого базилика.

Смешайте все ингредиенты, заправьте медом с лимонным соком. Приятного аппетита!