Продукты для правильного завтрака от пензенского Роспотребнадзора

Первый прием пищи заряжает энергией на целый день, запускает процесс метаболизма в организме после периода ночного покоя. От качества и количества еды утром зависит то, насколько продуктивным будет ваш день. Об этом напомнили в региональном Роспотребнадзоре.

Привычка вовсе не завтракать и довольствоваться чашечкой чая или кофе эксперты по питанию считают не полезной.

Если совсем лишить себя утреннего приема пищи, есть риск съесть лишнего во время обеда. Итог – чувство тяжести, лишние килограммы, проблемы с ЖКТ.

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют перед завтраком выпить стакан теплой воды. Можно добавить в воду каплю лимонного сока или чайную ложку меда. Важно сделать зарядку или легкую гимнастику – можно даже не вставая с постели. Все эти процедуры улучшат аппетит.

Правило полезного завтрака простое – он должен быть питательным и заряжать энергией на целый день.

Полноценный вариант завтрака – каша. Она является источником сложных углеводов, которые обеспечивают энергией и создают чувство насыщения надолго. В крупах много витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон, которые полезны для всех органов. Но это относится только к цельным крупам. Каши быстрого приготовления, манная и рисовая каша из очищенного зерна этими свойствами не обладают.

Подходящий вариант - йогурт или мюсли с фруктами, омлет с сыром, дополненный легким салатом из свежих овощей. Также подойдут яйца, творог, орехи, филе индейки или курицы.

Ранее нутрициолог Екатерина Чистякова рассказала, какой завтрак поможет не наедаться на ночь и как просыпаться бодрым по утрам.