Загадочный гриб с краснеющей ножкой обнаружен в Пензенской области

Пензенские грибники сообщают о необычной находке в арбековском лесу - обабке чернеющем. Этот гриб, отличающийся желтой бархатистой шляпкой и резко краснеющим на срезе ножкой, не часто встречается в данном регионе.

Автор находки поделилась в социальных сетях своим опытом идентификации гриба. По ее словам, мякоть шляпки при разрезе быстро розовеет, гриб обладает приятным запахом и не имеет горечи. С помощью интернет-ресурсов и консультаций со знающими людьми удалось подтвердить, что это действительно обабок чернеющий.

Обабок чернеющий – съедобный гриб, относящийся к семейству болетовых. Он широко распространен в южных регионах России, а также встречается в некоторых европейских странах. Гриб предпочитает лиственные леса, особенно дубравы и грабовые рощи. Обабок чернеющий образует микоризу с дубом, грабом и другими лиственными деревьями.

Этот гриб можно употреблять в пищу после термической обработки. Он подходит для жарки, варки, маринования и сушки. Обабок чернеющий обладает приятным вкусом и ароматом, а также содержит ряд полезных веществ, включая витамины и минералы.