07 декабря 2023, 09:37

В Каменском районе людей кормили роллами сомнительного происхождения

В декабре этого года специалист государственного ветнадзора провел проверки в Каменском районе. Он посетил 5 точек быстрого питания, которые кормили жителей пиццей, роллами, а также горячими блюдами.

Оказалось, что владельцы кафе не были зарегистрированы в системах ФГИС «ВетИС».

«Таким образом, животноводческая продукция для приготовления блюд используется неизвестного происхождения, так как закупается без ветеринарных сопроводительных документов», – отмечает специалист по связям с общественностью Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Лариса Якушкина.

Вся животноводческая продукция должна сопровождаться ветеринарными документами, которые могут подтвердить ее качество и безопасность. Без документов нельзя судить о качестве и безопасности продуктов.

Предпринимателям были объявлены предостережения.



Поделиться