Россельхознадзор: рестораны доставки кормили пензенцев потенциально опасной едой

В Пензе Россельхознадзор обнаружил потенциально опасную продукцию у некоторых ресторанов, работающих с доставкой. Ведомство провело мониторинг в системах «Меркурий» и «Цербер» и выявило нарушения у ряда хозяйствующих субъектов.

Оказалось, что некоторые заведения, предлагающие блюда с продукцией животного происхождения (например, «боул с креветками и говядиной» или «творожные сырники»), не зарегистрированы в системе «ВетИС». Это означает, что они закупают сырье без ветеринарных сопроводительных документов и не могут гарантировать его безопасность. Получается, что пензенцы рискуют заказать потенциально опасную еду.

В Управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщают, что ведомство уже вынесло предостережения двум индивидуальным предпринимателям и передало информацию в Роспотребнадзор для дальнейшего разбирательства. Так что, возможно, в ближайшее время меню некоторых сервисов доставки в Пензе претерпит изменения.