О том, как правильно выбирать мандарины рассказали в областном управлении Роспотребнадзора.
Специалисты рекомендуют перед покупкой, как следует осматривать плод. Он должен быть упругим, ароматным, равномерного цвета. Кожура с фрукта должна легко сходить. У более светлых мандаринов обычно кислая мякоть, у тяжелых плодов более сладкая.
В Роспотребнадзоре также отметили, что хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести фрукта.
Пензенцам не рекомендуют покупать мандарин, если он слишком мягкий или сухой, а также если на нем видны вмятины, повреждения или следы плесени.