Пензенцам перечислили марки пельменей с кишечной палочкой

Специалисты Роскачества обнаружили в пельменях кишечную палочку, сою и перемолотые кости, а также патогенные бактерии - листерии и сальмонеллы, сообщает «ТАСС».

Эксперты исследовали продукции 20 самых популярных торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. В итоге многие из них не соответствуют необходимым требованиям.

Так, в пельменях «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar специалисты нашли частицы костной ткани. В продукции «Вкусвилл» найдены листерии, а в пельменях «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» - сальмонеллы.

Кишечная палочка была найдена в товаре таких марок, как «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Ложкаревъ» и «Зеленая линия». В продукции еще 14 марок эксперты нашли ингредиенты, которых не было на маркировке. В частности, соевый белок выявлен в пельменях «Тураково», мясо птицы - в продукции под брендами «Ашан», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.