Домашнее сливочное мороженое не только вкусное, но и полезное. А приготовить его быстро и просто.
Понадобится пол-литра 35%-ых сливок, 170 г. сгущенного молока, 1 ч. л. ванильного сахара.
Возьмите глубокую миску и влейте в нее холодные сливки. Добавьте ванильный сахар и хорошо взбейте блендером. Затем добавьте сгущенное молоко. По опыту хозяек, достаточно 170 граммов. Если добавить больше, вкус будет приторным.
Аккуратно перемешайте ингредиенты и перелейте их в миску, в которой собираетесь морозить десерт. Накройте содержимое крышкой и отправляйте в морозилку на три часа.
К готовому мороженому можно добавить карамель, джем, украсить шоколадом или ягодами.