Экспертным мнением о вреден продуктов, которые считаются полезными, с Газетой.ру поделилась врач-эндокринолог Эльвина Бинатова.
Она обратила внимание на обезжиренные продукты. Доктор заметила, что в них для улучшения вкуса часто добавляют сахар и другие вредные ингредиенты.
Бинатова предупредила и о большом количестве содержания сахара во фруктовых соках. В ее плохом списке неожиданно оказался цельнозерновой хлеб – его частое употребление может привести к повышению уровня глюкозы в крови. А все потому, что зерна измельчаются и теряют все нутриенты.
Безглютеновые продукты, по словам доктора, произведены на основе рафинированного крахмала, и никаких питательных веществ не содержат.
Подсластители и жирные кислоте в составе растительного молока провоцируют набор лишнего веса, вызывают атипичные реакции иммунитета.
Ранее мы писали о том, что рекомендуют специалисты, чтобы не набрать лишний вес осенью.