Специалисты Роскачества проверили 38 марок мороженого. Оказалось, что более 60% из них соответствуют требованиям, сообщает «РБК».

Исследователи анализировали продукцию 37 российских брендов и одного из Казахстана.

Безопасным признано мороженое следующих брендов: «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», Monterra, «Белое золото», «ВкусВилл», «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и Медведь», «Свитлогорье», Alpen Gold, Mars, Milka, Nestle, Oreo, Sunreme, Snickers, Эkzo, Bounty, Maxiduo, M&M’s и «Степ».

В пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании мороженом «Ермолино» специалисты Роскачества нашли кишечную палочку.

В мороженом от «Как раньше», «Ля Ля Фам» и «Филевское» эксперты обнаружили замену молочного жира растительным. Это делает продукцию фальсификатом.

В мороженом брендов «Вкусландия» и «Ленинградское» выявили значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе.

Дрожжи и плесень были найдены в мороженом «Выбор семьи» (дрожжи), «Жемчужина России» (плесень), «Белое золото» и «Ленинградское» (и то и другое).