Вода - основа жизни. Всё живое погибает без воды. А при её недостаточном употреблении нарушаются важнейшие функции клеток и органов.
Врач-биохимик, практикующий врач клинической лабораторной диагностики, дипломированный превентивный нутрициолог, сертифицированный парафармацевт, спикер академии нутрициологии ЭДПРО Елене Дзюбак назвала свойства качественной питьевой воды и рассказала редакции «Столицы 58», чем грозит обезвоживание.
«Наши внутренние среды имеют строгий диапазон рН. И даже небольшие сдвиги значительно влияют на эффективность протекания биохимических процессов. Если мы мало пьём, рН нашей крови смещается в кислую сторону. Чтобы стабилизировать кислотно-основное равновесие из тканей выводится магний и калий. Это влечёт за собой повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, склонности к тромбообразованию, к нарушениям памяти, внимания, раздражительности, депрессии, синдрому хронической усталости», - пояснила эксперт.
Ранее Елена Дзюбак рассказала, почему дети страдают от обезвоживания.
Автор: Елена Дзюбак