В пензенском Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать вкусные и полезные продукты

Правильный выбор продуктов – залог хорошего самочувствия. Вот несколько советов, как не ошибиться в магазине:

Внешний вид и запах:

• Осмотрите продукт и упаковку на наличие повреждений.
• Необычная форма упаковки может скрывать меньший объем продукта.
• Простая упаковка не всегда означает плохое качество – производитель может экономить на дизайне.
• Оценивайте запах, плотность и цвет продукта, помимо внешнего вида.

Маркировка:

• Наименование: "Сырный продукт" – это не сыр. Обращайте внимание на точное название.
• Срок годности: Чем он короче, тем меньше консервантов. Неестественно долгий срок хранения должен насторожить.
• Состав: Ингредиенты перечислены по убыванию их содержания в продукте. В начале списка – основные компоненты. Дополнительные ингредиенты (загустители, ароматизаторы, консерванты) не всегда вредны. Избегайте трансжиров (гидрогенизированные жиры, маргарин и др.). Учитывайте вес продукта или количество порций, чтобы правильно оценить содержание ингредиентов.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбрать вкусные и полезные продукты.