В кофе содержатся природные антиоксиданты, а также, активные вещества, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Тригонеллин в составе напитка оздоравливает сосуды, обладает капилляропротекторным действием, рассказали в пензенском Роспотребнадзоре. Кроме того, кофе тонизирует и стимулирует работу ЦНС.
Однако важно употреблять кофе в меру. Гипертоникам и людям с нарушениями сердечного ритма рекомендовано полностью отказаться от напитка. Ограничить себя в его приеме следует людям с мочекаменными болезнями. Из-за чрезмерного употребления кофе могут появиться уратные камни в почках.