Россиянам рассказали, как мороженое влияет на развитие атеросклероза

Входящие в состав мороженого компоненты могут быть опасны для здоровья потребителя. Об этом рассказал изданию «Газета.Ru» врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Среди вредных компонентов специалист отметил растительные заменители сливок и молока, часто являющиеся пальмовым маслом. По утверждению врача, из-за содержащихся в нем трансжиров, этот ингредиент может вызывать опасные заболевания и приводить к развитию воспалительных процессов. Особенно опасно употребление аналогов сливок и молока в сочетании с сахаром.

«Пальмовое масло ускоряет развитие воспалительных процессов в организме и может способствовать появлению атеросклероза», — предупредил Гинзбург.

Он отметил, что мороженое не нужно организму, так как не несет никакой пользы. Этот десерт врач посоветовал заменить замороженными соками.