Пензенский Роспотребнадзор рассказал о последствиях злоупотребления кофе

Пензенский Роспотребнадзор опубликовал информацию о влиянии кофе на здоровье. Этот популярный напиток бодрит и помогает справиться с усталостью, но может негативно сказаться на самочувствии при чрезмерном употреблении.

Кофе богат антиоксидантами, хлорогеновой кислотой и тригонеллином, защищающими клетки организма. Для максимального эффекта рекомендуется выбирать кофе щадящей обжарки. Он обладает тонизирующим действием, стимулирует нервную систему и повышает работоспособность.

Передозировка кофе опасна, особенно для людей с гипертонией, нарушениями сердечного ритма, склонностью к перевозбуждению и бессоннице. Избыточное употребление способствует образованию камней в почках. В качестве альтернативы рекомендуется декофеинизированный кофе или чай.

Умеренное потребление кофеина для большинства людей безопасно и не вызывает привыкания, отмечает ведомство. Рекомендуемая суточная доза кофеина — не более 300 мг, а в одной порции напитка или БАДа – до 150 мг. Напитки с меньшим содержанием кофеина не дают выраженного бодрящего эффекта.

Исследования показывают, что основной источник кофеина для нас – чай (60%), затем кофе (30%) и другие напитки (10%). Доля энергетиков незначительна. Однако в некоторых кофейнях содержание кофеина в эспрессо может в 10 раз превышать его количество в энергетиках.

Роспотребнадзор не рекомендует употреблять алкогольные напитки с кофеином из-за их противоположного воздействия на организм.