В рамках недели популяризации здорового образа жизни, клинический психолог областного наркодиспансера Ольга Мосейкина рассказала о продуктах, которые могут помочь снизить тягу к алкоголю.
По словам специалиста, продукты, богатые быстрыми углеводами, такие как мороженое, мед, пирожные и торты, способны быстро повысить уровень глюкозы и временно притупить желание выпить. Однако, Ольга Мосейкина подчеркивает, что это скорее экстренная мера, чем регулярная практика.
Для предотвращения резких скачков уровня глюкозы, в рацион следует включать продукты со сложными углеводами: свежие овощи и фрукты, крупы и макароны. Даже обычная вода может помочь справиться с ложным ощущением "тяги к спиртному", которое иногда является просто жаждой.
Важно также соблюдать режим питания. Людям, склонным к употреблению алкоголя, рекомендуется трехразовое питание с перекусами между основными приемами пищи. Фрукты и мед – отличный вариант для перекуса, причем мед, по словам эксперта, может даже вызывать отвращение к алкоголю.
Продукты, богатые триптофаном (орехи, сыры, бананы), способствуют выработке серотонина – гормона радости, что помогает нормализовать гормональный фон, нарушенный употреблением алкоголя. Лекарственные чаи с валерианой, пустырником, мелиссой и зверобоем также могут минимизировать тягу к спиртному.
Недостаток белка в рационе может провоцировать желание выпить. Курица, индейка, рыба – источники белка, необходимого для выработки дофамина и серотонина. Кроме того, алкоголь нарушает работу печени, которая, в свою очередь, отвечает за выработку белка в организме. Поэтому пациентам с алкогольной зависимостью важно соблюдать суточную норму белка, определенную врачом.
Иногда тяга к спиртному – это просто голод. Рис, горох, хлеб – источники сложных углеводов, которые быстро насыщают и восполняют запасы энергии.
В то же время, некоторые продукты, такие как вяленая рыба, чипсы и другие снеки, могут, наоборот, спровоцировать желание выпить.
"Правильное питание не только помогает снизить тягу к алкоголю, но и является профилактикой многих заболеваний," – подытожила Ольга Мосейкина.