13 сентября 2023, 19:00

Пензенцам рассказали, какая ягода оздоравливает мозг, нервы и сердце

В мире насчитывается боле восьми тысяч сортов винограда.

В Роспотребнадзоре рекомендуют обязательно включать эту году в рацион. Она оказывает положительное влияние на здоровье мозга, нервной системы и сердца. А все благодаря флавоноидам, которые обладают высокими антиоксидантными свойствами.

Флавоноиды антоцианы способны предотвратить нейродегенеративные процессы. Рутин способен предотвращать образование тромбов в сосудах. В ведомстве отмечают, что особенно богаты антиоксидантами косточки и кожура ягод.

В винограде содержится большое количество минералов: фосфор, калий, медь, марганец. Он также богат витаминами  К, С, В1, В2 и В6.

Самые калорийные сорта винограда - черный, кишмиш, красный (розовый). В белом и зеленом сортах калорий меньше.

При этом не стоит забывать, что в винограде содержится большое количество углеводов. При заболеваниях ЖКТ виноград следует исключить из рациона. Не рекомендовано его употребление при хронической почечной недостаточности, а также тем, кто принимает бета-блокаторы, которые назначают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, во избежание гиперкалиемии.

Больным сахарным диабетом нужно исключить изюм и ограничить употребление винограда.



Поделиться