Ученые в области питания провели исследования и определили 11 факторов, которые способствуют развитию диабета второго типа.
Как выяснилось, болезнь может наступить от чрезмерного употребления рафинированного риса, пшеницы, обработанного мяса, сладких напитков и соков, картофеля. К ней приводит и нехватка цельнозерновых продуктов.
Появление диабета провоцирует недостаток свежих фруктов, овощей, орехов, семян и кисломолочной продукции. В некоторых странах, таких как Латинская Америка, Колумбия, Мексика первыми в списке провоцирующих диабет продуктов являются газированные напитки.
В России в большинстве случаев диабет вызван нездоровым рационом питания. Особенно вредны колбасы, сосиски и прочее обработанное мясо.