Нутрициолог Чистякова разоблачает популярные мифы о здоровом питании, Миф 1

Здоровый образ жизни и правильное питание – горячие темы, которые успели обрости множеством мифов. Нутрициолог Екатерина Чистякова в беседе с редакцией «Столицы 58» развенчивает самые распространенные заблуждения и доказывает: нутрициология – это не про изнуряющие диеты.

Миф первый: все нутриенты организм может получить из еды

«Это утверждение верно лишь отчасти, – комментирует Екатерина Чистякова. – Безусловно, сбалансированное питание – основа здоровья. И прием биодобавок “на всякий случай” не нужен. Но бывают ситуации, когда даже разнообразное питание не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами».

Например, при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта витамины и минералы усваиваются неполноценно. В таких случаях пищевые добавки могут стать необходимым дополнением к рациону.

Продолжение следует: скоро расскажем, что говорит эксперт о заблуждениях относительно дробного питания.