В России предложили существенно повысить цены на колбасу и сосиски

Колбаса и сосиски могут подорожать на 10-15%. Производители мясной продукции жалуются на дорогое сырье – свинину и мясо птицы, в связи с чем вышли к сетям с предложением повысить закупочные цены.

Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей ретейлеров, килограмм тушки бройлера стоит 138 рублей, когда год назад ее цена за тот же вес была 92 рубля. Рост производители объясняют удорожанием сырья: сырого мяса. Издание сообщает, что  2021 году на 15% могут вырасти и цены на говядину.

В Минсельхозе РФ обращения мясопереработчиков пока не получали. Однако в госоргане причин для повышения цен не видят, отмечая, что из-за перенасыщения рынка в начале года наблюдалось снижение цен на свинину. Также в министерстве добавили, что стоимость мяса курицы на данный момент даже немного ниже, чем два года назад.