В Пензастате рассказали о сборе грибов в Сурском крае. Как оказалось, за последние пять лет валовой сбор на предприятиях вырос в пять раз.
Так, в прошлом году объем производства грибов составил 4 369 тонн, урожайность – 25 кг с квадратного метра. Так, пять лет назад, в 2019 году, показатели были на 22% ниже.
В основном выращиванием грибов занимаются сельскохозяйственные организации, находящиеся в Каменском, Лунинском и Сердобском районах.
В 2023 году Пензенская область заняла второе место по производству грибов в ПФО, в стране – седьмое место.
Ранее жители рассказали о грибной поляне в центре Пензы.