Специалисты Роскачества нашли плесень в рыбной закуске от популярного бренда

Специалисты Роскачества в процессе проверок обнаружили превышение допустимого уровня содержания плесени и мышьяка в определенных марках рыбных закусок. Об этом сообщают «РИА Новости».

В итоге стало известно, что проверенная продукция не содержала бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы и бактерий рода Clostridum, однако в товаре под брендом «Маркет Перекресток» (путассу) было зафиксировано превышение допустимого уровня мышьяка на 1,5 раза.

Помимо указанной компании, проверке подверглись товары таких брендов как Smakky, «Каждый День», «Баренцев», BEERka, «Шварцкайзер», «Тиксы», Fish House и другие.

Наряду с этим, Роскачество выявило недочеты в продукции от бренда «Сухогруз» – в путассу и горбуше эксперты зарегистрировали отклонение по общей обсемененности бактериями. Здесь была обнаружена плесень.

Напомним, что в июне в Москве и Московской области, Нижнем Новгороде, Татарстане и Башкирии были зарегистрированы вспышки ботулизма. Все пострадавшие употребляли продукты, заказанные в сервисах доставки готовой еды. Недавно пензенцам рассказали, чем опасна эта болезнь.