Врачи рассказали пензенцам о тихом убийце, бьющем по нервной системе

Вспышки ботулизма, прокатившиеся по России, напоминают об опасности этого заболевания, способного привести к смертельному исходу. О ситуации рассказали медики из пензенского областного центра спецвидов медпомощи.

По состоянию на 20 июня в инфекционных стационарах страны лечится 318 человек, заболевших ботулизмом. 103 пациента находятся в тяжелом состоянии, у одного – крайне тяжелое состояние. 41 человек подключен к искусственной вентиляции легких.

Вспышки зарегистрированы в Москве и Московской области, Нижнем Новгороде, Татарстане и Башкирии. По словам специалистов, столь масштабные вспышки ботулизма еще не наблюдались в истории.

Уже известно, что все пострадавшие употребляли продукты, заказанные в сервисах доставки готовой еды.

Стоит напомнить, что ботулизм – это острое инфекционное заболевание, возникающее в результате отравления токсином бактерий «клостридия ботулинум». Ботулотоксин – один из самых сильных из известных биологических ядов, который поражает нервную систему.

В подавляющем большинстве случаев заражение происходит при употреблении в пищу продуктов, в которых накопился токсин. Это чаще всего консервированные в домашних условиях заготовки, не прошедшие надлежащей обработки: грибы, мясные продукты, в том числе домашняя колбаса, ветчина. Реже – овощи, такие как фасоль, кабачки, баклажаны, горошек.

Особую опасность представляют вяленые, копченые и слабосоленые продукты из рыбы и мяса. В них создаются условия для размножения бактерий и образования токсинов.

Ботулотоксин не имеет вкуса, цвета или запаха, поэтому по внешнему виду продуктов нельзя определить, заражены они или нет.

С момента попадания токсина в организм до появления первых симптомов может пройти от нескольких часов до двух-трех суток, а иногда – до двух недель.

Начало заболевания обычно острое: тошнота, рвота, жидкий стул, жжение в верхней части живота. Через сутки жидкий стул сменяется запором.

Вскоре, или к концу первых суток, появляются симптомы поражения нервной системы: пелена перед глазами, двоение в глазах, опущение век, трудности с движением глаз, резкое снижение зрения вблизи, нарушение глотания и речи, нарастающая мышечная слабость. Температура тела обычно не повышается.

Самым неблагоприятным симптомом является нарушение дыхания, которое проявляется ощущением нехватки воздуха, чувством давления и сжатия в груди, поверхностным дыханием.

Ботулизм может осложняться пневмонией, гнойным трахеобронхитом, воспалением сердечной мышцы с нарушением ритма и сердечной недостаточностью.

Медики отмечают, что лечение ботулизма проводится только в стационаре. Основной лечебной процедурой является введение антитоксической противоботулинической сыворотки как можно раньше, так как антитоксин нейтрализует только свободный токсин, который еще не успел связаться с нервными окончаниями.

По этой причине обращаться за помощью следует как можно раньше.

Если после употребления консервированных, копченых или вяленых продуктов, готовой пищи, в том числе из службы доставки, ухудшилось самочувствие, нужно немедленно обратиться за медицинской помощью. Остатки пищи важно не выбрасывать – это поможет быстрее поставить диагноз и начать правильное лечение.