Роскачество нашло скрытые консерванты в сушеных абрикосах

Роскачество взялось за проверку сушеных абрикосов, которые россияне покупают в магазинах, и результаты оказались нерадостными. Из двадцати проверенных торговых марок двенадцать допустили нарушения. Главные претензии - недостоверная информация на упаковке и использование консервантов, о которых производители предпочли умолчать.

Так, некоторые производители добавляли в сушеные абрикосы сорбиновую кислоту, хотя ее не было в составе. Это обнаружили в продуктах от Botanica, «ВкусВилл», Globus, Foodart и «Твердый знак». Другой распространенный консервант, диоксид серы, тоже оказался в составе абрикосов от Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ Буфет» и Dagfruit, хотя его там быть не должно.

Кроме того, выяснилось, что информация на упаковках не всегда соответствует действительности. Например, у марки Aro вес нетто оказался меньше заявленного, а содержание белка, жиров и углеводов в продуктах от «ФруктОрешки», «Дары природы», «Оро Исфара», «Мясновъ Буфет», Dagfruit и «Семушка» оказалось ниже, чем обещали производители.

Хорошая новость в том, что большинство проверенных сушеных абрикосов, девятнадцать из двадцати, безопасны с точки зрения микробиологии. Единственным исключением стало трехкратное превышение допустимого уровня дрожжей в абрикосах от «ВкусВилл».

Лишь две марки, Natur Foods и Foodfest, смогли пройти все проверки без замечаний, полностью соответствуя всем требованиям.

Производители и магазины уже начали реагировать на результаты. Некоторые отозвали продукцию, другие проводят проверки сырья и поставщиков, а также планируют исправить информацию на упаковках. Например, «Ашан» снял с продажи часть абрикосов Foodart, а Wildberries заблокировал товар Dagfruit.