24 января 2023, 10:02

Пензастат посчитал стоимость пензенского пирога

Накануне, 23 января, во всем мире отмечали День пирога. В связи с этим специалисты Пензастата подсчитали, в какую сумму пензенцам обойдется приготовление данного блюда.

Расчет провели на основании цен, которые зафиксировали в регионе в декабре 2022 года. Аналитики указали стоимость за 1 килограмм продукта, необходимого для начинки пирога.

Для сладкой начинки пензенцы могут использовать варенье (394 рубля), творог (356 рублей) или яблоки (78 рублей за килограмм).

Для приготовления овощной начинки может понадобиться капуста, ее оценили в 16 рублей за кило. Также можно использовать картошку – 23 рубля за кг или грибы –292 рубля.

Самыми дорогими выйдут пироги с белковой начинкой, однако они будут самыми сытными. Мясной фарш в декабре стоил 400 рублей за один килограмм, рыбное филе – 402 рубля. Яйца оценивали в 66 рублей за десяток.



Поделиться