Где в Пензенской области искать грибы

В Пензенской области граждане уже открыли сезон тихой охоты. В лесах появились первые грибы. О том, где их искать и как не ошибиться в выборе, рассказал ведущий программы «Царство грибов», блогер Дмитрий Тихомиров.

По его словам, сморчки предпочитают осинники, а гигантские строчки любят смешанные леса, березняки. Еще они любят расти по канавкам на бывших торфоразработках.

Сморчки имеют пирамидальную форму, а гигантские строчки — мозговидную. Первый вид грибов безвреден, их можно есть даже без предварительной обработки.

А вот гигантские строчки следует отварить, так как в них содержится токсин гиромитрин.

Эксперт также не рекомендует собирать строчки обыкновенные, которые растут среди сосен, так как они содержат высокую концентрацию гиромитрина, поэтому грибники рискуют отравиться.