Эндокринолог Зухра Павлова рассказала о неожиданном воздействии оливок на психику

Оказывается, оливки не только вкусные, но и полезные для психического здоровья. Эндокринолог Зухра Павлова поделилась результатами нового исследования, которое доказало: оливки помогают бороться с депрессией.

Секрет кроется в редком соединении олеацеине, которое содержится в этих плодах. Олеацеин снижает уровень воспаления в мозге и стимулирует рост нервных клеток, тем самым борясь с депрессией.

Ученые проверили действие олеацеина на мышах с признаками депрессии. Уже через 10 дней после начала приема препарата на основе олеацеина грызунам становилось заметно лучше. Более того, даже однократный прием препарата повышал у мышей уровень белка BDNF, который играет важнейшую роль в лечении депрессии.

Олеацеин содержится и в нефильтрованном оливковом масле первого отжима. По словам Зухры Павловой, такое масло способно предотвращать развитие метаболических нарушений, улучшая метаболизм жиров и глюкозы.

Однако, предостерегает врач, не стоит забывать о вреде оливкового масла. Оно является лидером по содержанию вредных конечных продуктов гликирования (КПГ), которые ускоряют старение и провоцируют сердечно-сосудистые заболевания. "Жарить на нем точно не стоит, — предупреждает эндокринолог, — а вот добавлять немного в готовые блюда — вполне допустимо".

Ранее врач-биохимик Елена Дзюбак рассказала, как не заразиться гельминтами.