В Пензе уничтожили 34 кг некачественного хлеба и кондитерских изделий

Региональный Роспоребнадзор провел масштабную проверку качества хлеба и хлебобулочных изделий. Проверяли не только производителей, но и торговые точки. 

Всего было сделано:

1. 618 исследований по физико-химическим показателям, найдено 2 нарушения;

2.  45 образцов по  по радиологическим  показателям;

3. 7 образцов на содержание ГМО;  

4. 163 образца по микробиологическим показателям, 1 нарушение.

Радует, что в пензенском хлебе и печеньках нет солей тяжелых металлов и микотоксинов. Экспертиза не обнаружила ГМО и радиоактивные вещества.

Нарушителей привлекли к административной ответственности. Из оборота  изъяли 34  кг некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий. Проверки продолжаются.