Кузнецкая районная прокуратура потребовала устранить нарушения законодательства в ООО Санаторий «Надежда». Напомним, что ЧП произошло в конце января: более 40 детей отправились из лечебного учреждения на больничную койку с острой кишечной инфекцией. Региональный Роспотребнадзор установил вину сотрудника пищеблока.
Сегодня прокуратура Пензенской области обнародовала результаты ведомственной проверки. Обнаружены нарушения в сфере здравоохранения, санитарно-эпидемиологического, трудового, антитеррористического законодательства.
По данным ведомства, в санатории был нарушен режим мытья столовой посуды, в журнале здоровья отсутствовала запись осмотра трех сотрудников пищеблока, проводилась некачественная уборка помещений горячего цеха и моечного отделения, кладовой суточного запаса, некачественная обработка производственных столов, отсутствовали суточные пробы нескольких блюд, в технологических картах для производства готовых блюд отсутствовала ссылка на сборник рецептур, отсутствовал журнал учета инфекционных заболеваний установленной формы, некачественно проводилась текущая уборка спальных комнат, в которых находились заболевшие дети, а также мест общего пользования, площадь спальных помещений не соответствовала нормам площади на одного ребенка.
Кроме того, медпункт санатория не был оснащен должным образом.
Прокуратура обнаружила и нарушения антитеррористического законодательства: в ограждении санатория имелись три сквозных проема, что создавало опасность беспрепятственного проникновения посторонних лиц.
По результатам проверки директору ООО «Санаторий «Надежда» внесено представление об устранении нарушений действующего законодательства. Акт прокурорского реагирования находится на рассмотрении.