В преддверии новогодних праздников в России зафиксирован заметный рост цен на красную икру. Согласно актуальным данным, приготовление одного классического бутерброда теперь обходится в среднем в 168 рублей.
Общая стоимость набора продуктов, необходимого для этой закуски, достигла 3350 рублей. Основную часть этой суммы составляет цена самой икры - она обходится покупателям примерно в 2994 рубля. Остальные расходы приходятся на сопутствующие ингредиенты: сливочное масло и хлеб.
При расчете стоимости одной порции учитывался стандартный рецепт: 10 граммов икры, 10 граммов масла и 30-граммовый ломтик хлеба. Статистику стоимости праздничного деликатеса приводит РИА Новости.
Отметим, что в Пензенской области купить банку икры горбуши весом 250 гр. можно за 2000 рублей, 160 гр. сливочного масла стоят примерно 200 рублей, а батон весом 400 гр. – 56 рублей. В итоге бутерброд с икрой обойдется пензенцам в 96,7 рубля.