19 июня 2024, 19:30

Нежная паста с курицей, шпинатом и томатами черри

Этот простой рецепт порадует вас своим изысканным вкусом и ароматом.

Вам понадобится: Куриное филе - 300 г, томаты черри - 250 г, мелкий репчатый лук - 1 шт., шпинат - 1 пучок, сливки 20% - 250 мл, макароны - 300 г, твердый сыр - 40 г, сливочное масло - 2 ст.л., соль, паприка, черный перец - по вкусу.

Отварите макароны до готовности. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, черри разрежьте пополам, лук - кубиками. Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте куриное филе, посолите, поперчите и добавьте паприку. Обжаривайте 5 минут, пока курица не станет белой. Добавьте черри и шпинат, перемешайте и готовьте еще 5 минут. Влейте сливки комнатной температуры и тушите на медленном огне до загустения соуса. Добавьте отваренные макароны, аккуратно перемешайте. Посыпьте тертым сыром, снова перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита!



Поделиться