Кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik назвал оптимальное время для приема кисломолочных продуктов. По словам специалиста, их крайне важно употреблять на голодный желудок, чтобы получить максимум пользы от бифидобактерий. Он уточнил, что после приема пищи должно пройти как минимум полтора часа.
При этом Бобровский отметил, что для ощущения положительных эффектов от натурального пробиотика, необходимо употреблять кисломолочные продукты не менее двух недель.
Кроме того, диетолог рекомендовал в среднем употреблять один-два стакана кефира в день и выбирать продукты с жирностью около 2,5 процентов.