Диетолог Дюваль посоветовала очищать кожуру с огурцов, купленных в магазине

Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, как извлечь максимум пользы из самого популярного овоща, передает «Радио Sputnik».

По ее словам, огурец богат калием, который выводит лишнюю воду. Напиток из сока овоща нормализует артериальное давление. Для приготовления «лимонада» нужно смешать огуречный сок пополам с минеральной водой, добавить туда мяту и апельсин.

При этом, Дюваль отмечает, что магазинные огурцы порой содержат вредные для здоровья вещества. Именно поэтому стоит очищать их от кожуры, так как именно там скапливаются различные нитраты и химические вещества.

Также не рекомендует злоупотреблять солеными огурцам, так как натрий, содержащийся в них, задерживает воду в организме.