Еда, я люблю тебя

31 августа 2023, 18:00

Готовим баклажаны с фаршем и чесночным соусом

Обжариваем баклажаны, нарезанные слайсами. Берем фарш из свинины, добавляем специи по вкусу и мелко нарубленную кинзу, слегка обжариваем. Делаем заправку:…
30 августа 2023, 18:00

Готовим свежую форель с соусом бешамель

Выбираем свежую рыбу. Чистим, режем порционными кусочками. Каждый кусочек необходимо отделить от костей. Для этого вдоль хребта и реберных костей…
29 августа 2023, 18:00

Готовим ароматный и сочный люля кебаб дома на сковороде

Ароматный и сочный люля кебаб можно приготовить и на сковороде. Блюдо порадует ваших домашних и подойдет даже для праздничного стола.…
24 августа 2023, 18:00

Готовим эклеры со сливочно-творожной начинкой

Заварные пирожные со сливочно-творожным кремом тают во рту и моментально исчезают с тарелки. А вот на их приготовление придется потратить…
23 августа 2023, 18:00

Готовим лагман по-уйгурски гуйру цомян

Для приготовления сытного, ароматного и богатого ингредиентами лагмана по-уйгурски подготовьте полкило лапши для лагмана, 350 г говядины, один репчатый лук,…
22 августа 2023, 18:00

Готовим любимый десерт к чаю за 15 минут

Пирожное с простым названием «картошка» также просто и в приготовление. Но от этого не менее вкусное. Его можно приготовить к…
18 августа 2023, 14:12

Готовим «Курицу капрезе», фаршированную базиликом, моцареллой и помидорами

Диетический обед, в котором содержится лишь 91 ккал, легко приготовить и удобно взять с собой на работу. Куриная грудка, фаршированная…
10 августа 2023, 17:00

Как самостоятельно засолить красную рыбу

Засолить рыбу самостоятельно просто. А главное, вы будете уверены в качестве продукта и сможете выбрать маринад на собственный вкус. Делимся…
5 августа 2023, 17:33

Высокая кухня: тартар из тунца

Берем охлажденное филе тунца и делаем его слабосоленым: мякоть солим (не сильно), перчим, добавляем немного сахара или заменителя. Затем убираем…
29 июня 2023, 18:00

Готовим баклажаны по-корейски

Для приготовления ароматного блюда из сезонных овощей вам понадобится один баклажан, один болгарский перец, половина перца чили, одна морковь, три…