Цены на продукты первой необходимости могут вырасти на 7,7% к декабрю следующего года. Эксперты прогнозируют двукратное повышение цен в декабре: традиционное предновогоднее и связанное с ростом инфляции (8-15%).
В ноябре уже подорожали сливочное масло и мясо. Пока цены на базовые продукты, такие как мука, сахар, соль, молоко и молочные продукты, стабильны. Однако ожидается рост цен на сыр из-за дефицита необходимого для его производства фермента.
Среди факторов, которые могут повлиять на рост цен, называют повышение ключевой ставки, удорожание кредитов, рост безработицы и снижение экспорта, несмотря на увеличение товарооборота с Китаем. Покупателям рекомендуется следить за скидками, использовать карты лояльности и сервисы сравнения цен.
Напомним, что ранее губернатор Олег Мельниченко поручил усилить контроль за ценами на продукты в Пензенской области.