Даже так называемые ЗОЖ-продукты могут содержать скрытый сахар. Меж тем, излишки сахара могут сильно навредить и здоровью, и фигуре.
В пензенском Роспотребнадзоре рассказали, в каких продуктах может «прятаться» сахар.
«Примерно половина сахарозы, которую мы получаем, скрыта в неочевидных продуктах», - отметили в ведомстве. Он есть в хлебе, заправках для салатов, кетчупе, низкокалорийных йогуртах с добавками, колбасах и мясных полуфабрикатах, хлопьях для завтрака и злаковых батончиках, а также, в кашах быстрого приготовления.
«Сладкий секрет» может содержаться даже в молоке и в твороге, в овощных консервах, в консервированных фруктах, в промышленном маринаде для мяса, даже в готовом борще.
Много сахара в алкоголе.
Глюкозо-фруктозный (кукурузный) сироп, патока, нектар агавы, фруктоза, рисовый сироп и ряд других добавок в составе продуктов – тот же сахар.