В последние семь дней замечено снижение оптовых цен на курицу и свинину, сообщает «Коммерсант».
В последние семь дней бедра бройлера стали дешевле на 10% - цена упала до 172 рублей за килограмм, окорочка — на 8%, до 182 рублей за кг, филе — на 3%, до 355 рублей за кг.
Свиная грудинка стала доступнее на 4% - до 225 рублей за килограмм, стоимость окорока и лопатки снизилась на 3%, до 298 рублей и 290 рублей за килограмм соответственно.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цена мяса все же выше на 15-58% в зависимости от категории.
Падение цен может быть связано с сокращением экспорта.
А вот говядина к Новому году подорожает. Ранее сообщалось о росте цен на бананы почти вдвое.