Сегодня, 19 сентября, специалист по питанию, биохимик Татьяна Европейцева провела прямой эфир. Она рассказала, чем родители не должны кормить своих детей.
«Начнем с самого отвратного. Это та самая газировка крашенная и не крашеная, сладкая, как бы она не называлась. Это то, что мы называем вкусовым продуктом. Хочет ребенок пить – он пьет, вода минеральная, настой из трав, чай или соки. Хочет есть – он ест. Но это не еда и не питье, это вкусовой продукт. Если 1,5 стакана или 150-200 мл ребенок раз в месяц выпьет, ему не будет от этого плохо. Проблема в том, что ребенок не остановится. Это абсолютное ограничение», – сказала Татьяна Европейцева.
По словам биохимика под запрет должны попадать рафинированные продукты.
«Если стоит выбор между глазированными сырками и творогом, то выбирать стоит творог. Между чипсами и картошкой мы не выбираем – конечно, картошка. Между колбасой и мясом очевидно, что мясо. Чем более натуральный продукт, тем лучше. Мы минимизируем употребление продуктов рафинированных. Третье – это частота. Если ребенок ест не часто, например, два раза в день, то каждый раз он будет пополнять жировые депо своего организма», – пояснила специалист по питанию.
Татьяна Европейцева также заключила, что питание обязательно должно быть разнообразным и вкусным, подстроенным по вкусовые предпочтения конкретного ребенка.
Читайте также: пензенских родителей призвали кормить детей полезной пищей, а не бургерами.