Прекрасный завтрак, офисный ленч или домашний перекус – брускетты с тунцом собственного засола.
Подрумяниваем хлеб в тостере, разрезаем тост поперек, чтобы получились треугольники. Мажем на хлеб сливочный сыр. Сверху кладем слабосоленый нарезанный тунец. Украшаем огурцом и зеленью.
Огурец нужно нарезать тонкими слайсами - в этом поможет терка или обычная картофелечистка. Сделайте ножом разрез по центру слайса, вывернете края огурца в разные стороны и украсьте брускетты.
Приятного аппетита!