Директора лагеря под Кузнецком оштрафовали за говядину неизвестного происхождения

08 июля 2022, 12:16

В управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщили, что в детском оздоровительном лагере «Ласточка», который находится в Кузнецком районе, было обнаружено мясо неизвестного происхождения.

Проверка пищеблока показала, что 25,5 килограмм говядины должны были использоваться для приготовления еды для детей, хотя на продукт не было сопроводительных документов.

Кроме того, на четвертине мяса отсутствовало клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. В итоге директора лагеря оштрафовали на 3000 рублей, а говядину изъяли.

Раннее в пензенском детском саду было обнаружено сливочное масло, непригодное для использования в детских учреждениях