08 июля 2022, 11:24

В пензенский детский сад поставили масло с нарушением требований СанПиН

Недавно мы писали о проверках детских садов, которые проводятся специалистами Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

Так, в ходе проверки пензенских дошкольных учреждений эксперты установили, что поставляемое для детей сливочное масло не соответствует предъявляемым требованиям.

Специалисты сняли пробу продукции ООО «Агропромсевис» и выявили в нем наличие консерванта Е-200, который в норме не допускается. Его используют для увеличения срока годности продуктов питания. Известно, что Е-200, или сорбиновая кислота, при превышении нормы концентрации или при чрезмерном употреблении продуктов, ее содержащих, плохо влияет на организм человека.

В больших количествах Е-200 разрушает витамин B12, который необходим для здоровья нервной системы. Кроме того, консервант может вызывать аллергические реакции.

Масло этого производителя признали непригодным для использования в детских учреждениях. Генерального директора фирмы-поставщика привлекли к административной ответственности.

Фото ru.freepik.com


Поделиться