В России за год стоимость баранины выросла на 30-40%. По сравнению с 2023-м, индекс цен на охлажденную и остывшую баранину повысился на 33,2%, на замороженную — на 41,5%.
Данную динамику эксперты связывают со снижением поголовья овец и дефицитом баранины на внутреннем рынке страны.
Более того, основная часть поголовья приходится на малые хозяйства, которые зачастую ощущают на себе рост издержек и снижение рентабельности.
Ранее мы сообщали среднюю стоимость шашлыка на майских праздниках.
© Сетевое издание «STOLICA58», 2018 -
2024
Периодичность обновления: ежедневно
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 74458 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Дата регистрации: 07.12.2018, учредитель — Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Холдинг Инвест".
Главный редактор — Баязитова Анастасия Тажудиновна
Адрес редакции: 440058, Пензенская обл., г. Пенза, ул. Бийская, д. 1Г. E-mail: stolitsa58@yandex.ru
Тел: 8 (950) 239 5343
