Пензенцам рассказали, какой фрукт нормализует эмоциональный фон

Сентябрь богат овощами и фруктами. Это время спелых арбузов, медовых дынь, груш, нектаринов, яблок, инжира, винограда, сливы.

Любопытно, что слива является родственницей миндаля, вишни, абрикоса, персика и черемухи. Существует множество сортов сливы. Она полезна в сыром виде, в сушеном (чернослив), ее добавляют в мясные блюда, салаты и выпечку. Из нее получается прекрасное варенье, морсы и компоты.

Слива богата содержанием витаминов А, С, В, РР, микроэлементов - калия, магния, железа, кальция, фосфора - и органическими кислотами.

Слива способна благотворно влиять на работу печени, она укрепляет кости, уменьшает риск развития атеросклероза, предотвращает анемию. Чернослив нормализует эмоциональный фон и сглаживает перепады настроения.