Врач-диетолог Пензенской областной клинической больницы имени Н.Н. Бурденко Дина Туишева рассказала, нужно ли считать калории. В килокалориях принято выражать то количество энергии, которое человек получает с пищей или тратит на работу своего организма.
Если потребление равняется затратам, то масса тела остается стабильной на протяжении долгого времени. Суточная потребность в калориях для каждого человека индивидуальная, зависит от возраста, пола, климата в зоне проживания, рода занятий, уровня физической нагрузки.
Следить за количеством калорий нужно, чтобы поддерживать себя в форме. Для подсчета можно использовать специальные калькуляторы и программы. При этом важно помнить о том, что продукты с одинаковой калорийностью могут быть как полезными, так и не полезными.
Если нужно похудеть, то рекомендуется снизить суточную норму калорий и повысить физическую активность.