В закрытом городе за месяц обнаружили 12 случаев заражения сальмонеллезом. Чаще всего пациенты пострадали после употребления в пищу плохо прожаренных яиц, мяса и рыбы.
Отмечается, что характерные симптомы болезни – это резкая боль в области кишечника, повышенная температура, тошнота, рвота и жидкий стул. По словам эпидемиологов, сальмонелла может находиться в говядине, мясе кур и индеек, а также в куриных и утиных яйцах.
Врачи советуют перед приготовлением мыть яйца с мылом и варить их 12-15 минут, мясо нужно жарить до полной готовности. Для сырого мяса и птицы рекомендуется использовать разные разделочные доски.
© Сетевое издание «STOLICA58», 2018 -
2025
Периодичность обновления: ежедневно
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 74458 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Дата регистрации: 07.12.2018, учредитель — Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Холдинг Инвест".
Главный редактор — Баязитова Анастасия Тажудиновна
Адрес редакции: 440058, Пензенская обл., г. Пенза, ул. Бийская, д. 1Г. E-mail: stolitsa58@yandex.ru
Тел: 8 (950) 239 5343
Сайт использует сервисы веб-аналитики Яндекс Метрика, «top.mail.ru», «Rambler/топ-100» и LiveInternet. Продолжая использовать этот Сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с данным Пользовательским соглашением. Срок обработки персональных данных при помощи cookie-файлов составляет 14 дней.
