Детское ожирение стало проблемой многих современных родителей. На сегодняшний день для этого заболевания существует много предпосылок разного характера.
Эксперты информируют о том, что половина дошкольников в России столкнулись с проблемами лишнего веса. А выраженное ожирение имеют 12,4% детей в возрасте от 3х до 7ми лет. При этом у них наблюдается повальная нехватка питательных веществ.
В Роспотребнадзоре рассказали: почти у всех российских детей зафиксирован недостаток йода и кальция. От 40 до 80% детей страдают от дефицита витаминов В1, В2, В6, фолиевой кислоты. От 40 60% детей недополучают каротин. У 30% детей наблюдается недостаток железа.
Нехватка важных витаминов, минералов и веществ может привести к ранним сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушениям развития и снижению иммунитета.
В то время как родители жалуются на плохой аппетит своих чад, специалисты обвиняют взрослых в отсутствии родительских компетенций и невежестве. Они уверяют, что на формирование пищевых привычек влияют взрослые – заражают собственным примером и передают пристрастия по наследству.
На формирование вкусовых предпочтений влияет даже период внутриутробного развития. Все, чем питалась мама во время беременности, придется по вкусу и ребенку в дальнейшем. Также крайне важным является период раннего детства. Питание в первые три года во многом определяет дальнейшее пищевое поведение.