В Центробанке РФ рассказали, что хороший урожай в Пензенской области позволил снизить годовой прирост цен на продукты с 10,16% до 9,31%. Также замедление инфляции связано с повышением предложения на рынке.
Так, вырос объем сбора сахарной свеклы в Поволжье, что снизило издержки производителей сахара. Кроме того, уменьшились и оптовая стоимость зерна. Соответственно, замедлился рост цен на муку и крупы, хлебобулочные изделия.
Благодаря улучшению рациона скота повысился надой на одну корову. Это, в свою очередь, повлияло на увеличение выпуска молока.