Управление Роспотребнадзора по Пензенской области провело мониторинг качества и безопасности плодоовощной продукции на потребительском рынке региона. Как оказалось, некоторых пензенцев могли накормить опасными продуктами.
За первый квартал 2025 года специалисты исследовали более 400 образцов овощей и фруктов по различным показателям, включая санитарно-химические, физико-химические, микробиологические и паразитологические. В итоге было выявлено одно несоответствие по санитарно-химическим показателям и один случай обнаружения пестицидов.
В остальных пробах токсичные элементы, микотоксины, ГМО и радионуклиды не обнаружены.
Роспотребнадзор предупреждает об опасности покупки плодоовощной продукции в местах несанкционированной торговли. Это может привести к отравлениям и инфекционным заболеваниям. Ведомство напоминает о необходимости требовать документы, подтверждающие происхождение и качество продукции, обращать внимание на внешний вид и условия хранения овощей и фруктов, а также тщательно мыть их перед употреблением.
Читайте также: в Пензенской области выявили 19 нарушений при использовании пестицидов. Предостережения вынесли в Россельхознадзоре.