Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора регулярно следят за качеством мясной продукции, которая продается в области.
В 2022 году в рамках мониторинга специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» исследовали более 1000 проб мяса по разным показателям.
По санитарно-химическим показателям, включая пестициды и соли тяжелых металлов, было проверено 99 проб, отклонений не выявлено. По физико-химическим показателям – исследовано 207 проб, из них 0,5% образцов оказались неудовлетворительными.
Также 684 образца проверено на содержание кишечной палочки, 11,5% оказались зараженными. На наличие паразитов исследовано 6 проб, отклонений не найдено. Еще по 9 образцов специалисты проверили на наличие ГМО. Опасных веществ не обнаружено.
Всего с продажи было снято 4 партии некачественной мясной продукции весом 90 кг.
© Сетевое издание «STOLICA58», 2018 -
2025
Периодичность обновления: ежедневно
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 74458 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Дата регистрации: 07.12.2018, учредитель — Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Холдинг Инвест".
Главный редактор — Баязитова Анастасия Тажудиновна
Адрес редакции: 440058, Пензенская обл., г. Пенза, ул. Бийская, д. 1Г. E-mail: stolitsa58@yandex.ru
Тел: 8 (950) 239 5343
Сайт использует сервисы веб-аналитики Яндекс Метрика, «top.mail.ru», «Rambler/топ-100» и LiveInternet. Продолжая использовать этот Сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с данным Пользовательским соглашением. Срок обработки персональных данных при помощи cookie-файлов составляет 14 дней.
